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那儿不行(2/2)

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看着他妈这么做王贵召才明白过来,他们家没有电饭煲,家里都是用大锅烧饭,有时会让一个人烧多点,大家一起分。但是用大锅烧米,锅和锅盖不是完全密封的,应晴也是学习老一辈的人,用布包住了锅盖,这样锅盖和锅之间就不会有多余的缝隙,烧出来的米也会更香。

饭还在做着,应晴开始起另一个炉子烧菜。

看着案板上的鸡肉土豆还有辣椒,王贵召或多或少能猜出来他妈想做什么。应晴做了这么多年的饭,手下速度很快,但不乱,菜切好了桌子上还有条不紊的。

应晴先拿油和白糖熬了点糖色出来,等糖全部融化变成大气泡的时候她才开始晃锅,里面的糖浆沿着锅底不停地摇晃,颜色晶莹剔透十分好看。没一会,大气泡变成了小气泡,糖浆以肉眼可见的速度变成了好看的棕红色。

王贵召砸砸嘴,这个也能勾个小糖人出来呢。

应晴立即拿起旁边桌子上的鸡肉倒进锅里,“呲啦”一声,鸡肉被糖浆包裹着一下子变成了诱人的焦黄色。

“贵贵,离妈妈远点,小心油溅到你身上。”

应晴半眯着眼睛在烟雾中翻炒着鸡肉,接着又把大料生姜蒜倒了进去不停地翻炒。

这个时候已经可以闻到诱人的香气了,应晴侧头看了一眼自己的儿子,只见王贵召眼睛一眨不眨地盯着锅里的鸡肉,她笑了笑,“小馋猫。”

王贵召把桌子上切好的土豆块递给应晴说:“妈,您怎么会做这个的?”

应晴问他,“会做什么?”

王贵召笑呵呵地想妈您还保密哪?

应晴也只是笑笑,接着把拿了一个辣椒掰了一下扔进了锅里,这一下香气完全出来了,十分诱人。王贵召闻着有点流口水,应晴接过了王贵召手中的土豆,下锅翻炒了一会倒入了今天新买的黄豆酱油。

这时宋梅推着自行车和吴萱萱一起回来了,她刚进门就闻到了香味,车还没架好就问:“贵贵妈做什么好吃的哪?”

宋梅没有听清应晴说什么,转头嘱咐了几声让吴萱萱进屋洗手吃个苹果再写作业。

吴萱萱扎着马尾,也闻到了应晴做饭的香味,勾着脖子看了一会才晃了晃脑袋后面的小辫子进屋了。

宋梅把皮手套摘下来,搓了搓手凑到应晴身边看着锅里已经到满水的锅,鼻子动了动,“哎哟这可真香,今天怎么了,周年纪念啊?”

被这么一说应晴就开始不好意思了,她脸色一红,“不是,下午大国带我去买的,心想给贵贵补补。”

这是有油水了啊,一只鸡能吃多久啊,这么做有点浪费。宋梅心想要是她的话能把一只鸡分着好几种吃法来做,这一倒腾下来连菜带汤能吃好几顿。应晴做的这个香是香,但顶多就是一两顿吧?宋梅摇了摇头,看着里面的鸡头眼馋不已,“是不是又挣着钱了?你看姐跟你说什么来着,大国是不是有能耐?”

说着她眼睛开始往院子里面瞟,语气有些含混的说道:“你可得注意点。”

放下鸡肉后应晴就继续回去看锅,锅里的剩下的鸡肉还没有出锅,继续用小火顿着,即使隔着锅盖也能闻到香味。

王贵召深吸了口气,洗着抹布,又把盆里接满了水,“妈。”

“嗯?”应晴看王贵召,“怎么了?”

“我班里有个小胖子,非要找我玩。”

小胖子?

应晴一愣,没听说她家贵贵还有其他小伙伴呀?

“交到新朋友啦?”应晴眼睛一亮,她还担心儿子没了尹新杰这个小伙伴会难过来着,没想到她的傻儿子已经交到另一个朋友了。

新朋友?王贵召被他妈这么一说也犯起了愣,他想了想,勉强地点了点头,“算是吧。”忘年交也是交朋友。

应晴被他逗乐了,伸了伸手说:“过来。”

王贵召被他妈这副要抱抱的样子弄得有点害羞,他放下了手里的东西,颠颠地跑进了妈妈的怀里,还蹭了蹭。

应晴抱住儿子,闻着儿子脑顶的味道,“该洗头洗澡了知道么?”

王贵召点点头。

应晴把儿子抱在怀里,蹭了蹭他的脸颊,“还有不许叫别人小胖子。”

王贵召失笑,“不是啊妈,他真的小小的胖胖的。”

“那也不行。“应晴嗔怪道,“这样多不礼貌,要是有人叫你小胖子你乐意么?”

王贵召点点头,他肯定拎得清轻重啊,从来不在人前戳别人的心窝子,于是乖乖道:“知道啦妈妈。”

应晴这才满意,“是不是这学期刚转来的那个同学?”

“是啊。”王贵召说,“妈您是怎么知道的?”

印象里他好像没跟他妈妈说过这件事。

应晴一笑,“他家里的事村里人都爱打听。”

王贵召一愣,没想到小胖子家竟然这么招眼。

王贵召这才从妈妈的怀里钻出来,高高兴兴地陪妈妈一起做晚饭。

等饭做得差不多了天色已经彻底黑了。好在家里还有一个挂钟,王贵召回家看了一眼,已经六点多了,可王荣国还没有回来。应晴有点着急,但想想觉得鸡肉多闷会儿也好,更入味。只是这会的炉子控制不了火候,她又没其他事情可做,干脆就坐在小板凳上看着炉子。

炖鸡的过程中张文凤的老公倒是回来了,估计是被她念叨的。

牛伟华的脸色看起来比今天早上要好多了,他客套的和应晴宋梅两人说了句话就回正房了。

出来做晚饭的宋梅放下手里的菜,盯着牛伟华的背影,等看到他推开正方的门后才小声的跟应晴挤眉弄眼,“你说这牛伟华是不是肾虚?”

应晴疑惑地看着宋梅,“什么?”

宋梅瞪大了眼,心想你都一孩子的妈了这还不知道呢?她看了看应晴白白净净的模样,闭上嘴有些臊,支支吾吾地说道:“就是那儿不行。”

应晴毕竟是生了一个孩子的妈,听宋梅这么一说也反应过来了,脸瞬间就红了。她结结巴巴地说:“宋姐,怎么……”

“哎呀。”宋梅见应晴明白了,精神头瞬间上来了,眼睛都亮了许多。她手里掰着大白菜,左右环顾了一圈,对着应晴压低了声音说,“你想啊,张文凤虽然是为了钱才嫁进来的,但他们俩人这么多年了感情还不错的。你看牛伟华这个人,从春节前就突然不停地跑夜路,脸色发黑,眼圈又重,张文凤也开始跟他三天两头的就吵架。这能不是那啥么?”

宋梅觉得自己分析的挺有道理,但应晴总听得云里雾里的,这哪儿跟哪儿啊?她摇了摇头,不表态。

宋梅有些急了,应晴怎么就不明白自己呢?

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